Морозиво
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Нещодавно знайшла у себе цей рецепт — здалося, що з нього може вийти чудове морозиво. Для приготування морозива «Ескімо» не обов’язково використовувати яйця, у мене воно на творозі, тому виходить досить насиченим. До того ж беремо вершки жирні (33%). Шоколадні трубочки можна замінити дерев’яними паличками, якщо вони у вас є: вийдуть палички, як у справжньому «Ескімо». Дивіться рецепт. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте вершки з цукровою пудрою, поступово додавайте творіг і замішуйте до утворення кремоподібної консистенції.
- 2
Крок 2
Шоколад розтопити, додайте до сирної маси.
- 3
Крок 3
Приготуйте формочки (можна від йогурту) і палички.
- 4
Крок 4
Викладаємо в них творожну масу та шматочки шоколадних паличок.
- 5
Крок 5
Заповнюємо повністю і вставляємо паличку.
- 6
Крок 6
Відправляємо у морозилку до затвердіння. Готове морозиво «Ескімо» можна прикрасити чорним шоколадом і горішками. А можна подати навіть без паличок.