Морквяний пиріг на кефірі
Опис
Випічка готується просто і швидко. Хочу навчити вас. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку ввімкніть духовку, нехай нагріється до 180 градусів. Моркву очистіть і натріть на тертці.
- 2
Крок 2
2. За допомогою погружного блендера зробіть пюре до однорідної консистенції, тоді тістечко буде більш ніжним.
- 3
Крок 3
3. У окремій мисочці з'єднайте яйце, сіль і цукор.
- 4
Крок 4
4. Збийте до однорідності, додайте кефір і розпушувач (можна використовувати соду).
- 5
Крок 5
5. Додайте просіяне борошно, продовжуючи збивати.
- 6
Крок 6
6. Тісто має вийти однорідним і помірно густим. За необхідності додайте ще трохи борошна.
- 7
Крок 7
7. Викладіть у тісто морквяне пюре, додайте трохи рослинної олії. Знову збийте.
- 8
Крок 8
8. Вилийте в жаростійку форму і поставте в духовку.
- 9
Крок 9
9. Випікайте цей простий і смачний морквяний пиріг на кефірі до рум'яної скоринки.