Морквяний пиріг найкращий
Опис
Домашнє випікання до чаю. Ви можете регулювати солодкість начинки на свій смак. Мені не дуже подобається, коли солодкість цукру перебиває смак основних інгредієнтів, тому я обираю цей десерт. Основу для пирога можете зробити самостійно або купити готову — це значно спростить і прискорить процес приготування. Пиріг можна готувати влітку або взимку, він завжди стане до столу. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально підходить до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть моркву і наріжте шматочками, потім зваріть її та зробіть пюре.
- 2
Крок 2
З'єднайте морквяне пюре з йогуртом або збитими вершками, по одному вбийте курячі яйця, додайте мед, цукор, сіль і спеції за смаком, перемішайте.
- 3
Крок 3
Пісочне тісто розкачайте по формі для випікання, вилийте всередину тісто і розрівняйте його по всій поверхні.
- 4
Крок 4
Випікайте торт у розігрітій до 180-200 градусів духовці до рум'яної скоринки, на це знадобиться близько 45-60 хвилин.
- 5
Крок 5
Перевірте пиріг на готовність за допомогою зубочистки, потім вийміть його з форми та охолодіть.