Напої
Морквяний квас
540 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Моркву помийте, очистіть від шкірки, потім натріть на великій тертці.
- 3
Крок 3
Перекладіть підготовлену моркву в банку. Вона повинна займати 1/3 банки. Додайте цукор.
- 4
Крок 4
Влийте кип’ячену фільтровану воду. Банку накрийте марлею, залиште при кімнатній температурі на 2-3 дні.
- 5
Крок 5
Готовність визначайте на смак. Ззовні мають з'явитися бульбашки, а морква піднятися вгору.
- 6
Крок 6
Процідіть отриманий квас через сито. Поставте охолодитися в холодильник.
- 7
Крок 7
Морквяний квас готовий!