Морквяний кекс із корицею
Опис
Випічка готується просто і швидко. Приготувати морквяний кекс із корицею можна і до сімейного чаювання, і до приходу несподіваних гостей. Випічка ніжна, ароматна й дуже смачна, сподобається всім. За бажанням можна додати в тісто родзинки або горіхи, усі інгредієнти доступні й напевно знайдуться під рукою. Спробуйте. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Моркву натріть на дрібній тертці.
- 3
Крок 3
Додайте цукор, яйця та корицю.
- 4
Крок 4
Усе перемішайте і додайте розм’якшене за кімнатної температури вершкове масло.
- 5
Крок 5
Добре все збийте. Додайте борошно і розпушувач тіста.
- 6
Крок 6
Перемішайте все до однорідного стану.
- 7
Крок 7
Форму для запікання змастіть олією, посипте борошном або манкою. Вилийте тісто і випікайте кекс у духовці при температурі 180 градусів близько 30 хвилин.
- 8
Крок 8
Готовий морквяний кекс із корицею трохи остудіть, а потім акуратно перекладіть на тарілку, наріжте на порції й подавайте до столу.
- 9
Крок 9
За бажанням кекс можна посипати цукровою пудрою.