topfood.cloud
Всі рецепти
Морквяний кекс
Випічка

Морквяний кекс

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Кекс із моркви виходить вологим. Рецепт дуже простий і доступний. Можна додати до кексу курагу, чорнослив або родзинки. Подавати охолодженим або трохи теплим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Приготуємо продукти для кексу.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Моркву чистимо і тремо на дрібній тертці.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. До моркви додаємо яйця, цукор, ванілін, корицю, вівсянку. Перемішуємо.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Додаємо рослинну олію без запаху. Перемішуємо.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Висипаємо борошно. Перемішуємо.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Тепер додаємо соду і гасимо оцтом. Перемішуємо. Тісто готове.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Переливаємо тісто у форму, яку попередньо потрібно змастити маслом або застелити папером. Випікаємо 50 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Готовий кекс охолоджуємо у формі. Потім виймаємо та нарізаємо на порційні шматочки. Смакуємо!