Гарячі страви
Морквяні котлети без манки
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Нічого складного у приготуванні страви немає. Технологія така сама, як і в більшості варіантів. Потрібно натерти інгредієнти. Усе змішати та підсмажити. Також можна замінити моркву на буряк. Котлети будуть досить солодкими. До них добре підійде гарнір із картоплі та варених овочів. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Моркву очистіть і промийте. Натріть її на великій тёрці. До моркви додайте сіль, перець і яйце.
- 2
Крок 2
Цибулю змийте і дрібно нашинкуйте. Додайте її до моркви. Також додайте крохмаль. Перемішайте інгредієнти.
- 3
Крок 3
Борошно висипте в тарілку. Сформуйте котлети і обсипте їх борошном.
- 4
Крок 4
Обсмажте котлети на рослинній олії з обох боків до готовності.