Морквяно-яблучні котлети
Опис
Рецепт не забере багато часу. Спробуйте смачні та незвичайні котлети не з м'яса, а з дуже корисної моркви та яблук. Такі котлети приготувати зовсім не складно, їх із задоволенням їдять навіть діти. Та й дорослі не відмовляються від такої страви. А рецепт приготування котлет дуже простий. Готуйте. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть моркву і яблуко від шкірки. Натріть їх на великій тертці.
- 2
Крок 2
Викладаємо в невелику каструлю, додаємо сіль, цукор і воду. Тушкуємо до м'якості. Потім додаємо манку і протушковуємо ще 3-4 хвилини.
- 3
Крок 3
Охолоджуємо отриману масу, додаємо до неї яйце. Перемішуємо.
- 4
Крок 4
А потім формуємо котлети, обволікаємо їх у сухарях і смажимо на розігрітій сковороді з краплею рослинної олії. Можна запекти котлети в духовці протягом 15 хвилин при 180 градусах.