
Напої
Морквяно-апельсиновий сік на зиму
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Нижче я розповім детальніше,
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Із апельсинів вичавте сік.
- 3
Крок 3

Моркву помийте, очистіть і наріжте на невеликі шматочки.
- 4
Крок 4

За допомогою соковижималки вичавіть сік із моркви. Жмих теж віджміть через сито або марлю.
- 5
Крок 5

Перелийте в каструлю морквяний та апельсиновий сік, додайте воду й цукор. На середньому або низькому вогні доведіть сік до кипіння.
- 6
Крок 6

Перелийте гарячий сік у чисту стерильну пляшку або банку.
- 7
Крок 7

Щільно закрутіть кришку. Переверніть догори дном і залиште так до повного охолодження.
- 8
Крок 8

Після цього сік можна поставити у прохолодне темне місце для зберігання. Морквяно-апельсиновий сік на зиму готовий.