Морквяно-апельсиновий пиріг
Опис
Рецепт не забере багато часу. Найцікавіше в морквяно-апельсиновому пирозі — це те, що зовсім не відчувається смак моркви. Відчувається лише апельсиновий смак. Такий ось хитрий рецепт, апельсиновий пиріг за яким виходить просто ідеальним! Бажаю і доброго здоров’я Подавайте охололим або злегка теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Моркву натерти на дрібній тертці, а апельсин разом зі шкіркою нарізати на маленькі шматочки. Змішати компоненти в мисці.
- 2
Крок 2
В окремому посуді збити яйця разом із цукром, потім всипати склянку борошна, соду. Добре замісити тісто. Потім тісто перемішати з апельсином і морквою. Додати родзинки, розмочені в окропі.
- 3
Крок 3
Потім тісто вилити у форму і випікати в духовці при 160 градусах близько 30 хвилин. Коли пиріг буде готовий, вийняти його з форми й остудити.
- 4
Крок 4
Поки пиріг остигає, приготувати крем. Для цього збити міксером сметану або згущене молоко з ложкою цукру, до повного розчинення цукру.
- 5
Крок 5
Змастити пиріг і прикрасити ягодою.