Десерти
Морквяна запіканка
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготування: Викласти нарізану соломкою моркву в сотейник шаром 20-25 см. Додати трохи молока або води та маргарин. Накрити кришкою і тушкувати до напівготовності. Приготувати манну кашу на молоці або воді. Протерти творіг з 1 чайною ложкою вершкового масла, яйцем і цукром. Змішати моркву з манною кашею та творозною сумішшю. Отриману суміш викласти у форму для випікання, змащену маслом і посипану сухарями. Посипати запіканку сухарями зверху, збризнути маслом і випікати до готовності. Нарізати на шматочки і подавати зі сметаною або соусом. Подавати охолодженим.