Гарячі страви
Морква з грибами тушкована
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Для приготування моркви, тушеній з грибами, останні розморозьте, промийте та наріжте. Підсмажте на рослинній олії, додайте терту моркву. Додайте спеції, сіль. Тушкуйте все під закритою кришкою п'ять хвилин. Залийте інгредієнти зі збитою з водою вершковою оцеткою та тушкуйте протягом 15 хвилин на повільному вогні. Подавайте до столу з улюбленим гарніром. Готово
Інструкція
- 1
Крок 1
Гриби розморозьте і промийте, якщо використовуєте заморожені.
- 2
Крок 2
Нарізані гриби смажте на рослинній олії протягом 3-5 хвилин.
- 3
Крок 3
Додайте до грибів терту моркву, все перемішайте.
- 4
Крок 4
Додайте до грибів з морквою трохи сушеної білки та кропу. Не забудьте посолити. Тушкуйте під закритою кришкою протягом 5 хвилин.
- 5
Крок 5
Залийте все сметаною, розведеною водою, і тушкуйте протягом 15 хвилин на невеликому вогні.