Закуски
Морква по-корейськи з цибулею
240 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуску готують швидко і просто. Морква по-корейськи з цибулею — це чудова овочева закуска, яку оцінять усі ваші гості, а також рідні та близькі. Цибулю я додаю до моркви у сирому вигляді, тому вона так само, як і морква, виходить маринованою та смачною. Спеції надають усім овочам незабутній аромат і смак. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Натріть моркву на тертці для корейських овочів.
- 3
Крок 3
Наріжте ріпчасту цибулю напівкільцями.
- 4
Крок 4
Покладіть моркву й цибулю в ємність.
- 5
Крок 5
Вичавіть часник до овочів.
- 6
Крок 6
Додайте спеції — приправу для корейських овочів, сіль, цукор і чорний перець.
- 7
Крок 7
Полийте олією і оцтом.
- 8
Крок 8
Перемішайте моркву, залиште в холодильнику на 3–4 години маринуватися.
- 9
Крок 9
Закуска готова. Подавайте до столу.