Закуски
Морква на грилі в глазурі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Представляю вам ідею. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Моркву вимийте, очистіть і наріжте середніми скибочками. Оббризніть оливковою олією і трохи посипте сіллю.
- 2
Крок 2
2. Викладіть на гриль і смажте близько 35–45 хвилин до м’якості, перевертаючи кожні 10–15 хвилин. Окремо з’єднайте подрібнений часник і імбир, перець, цукор, соєвий соус, мед.
- 3
Крок 3
3. Отриманою глазур'ю змастіть моркву кистю, обсмажте 2–3 хвилини. Потім переверніть і змастіть глазур'ю з іншого боку.
- 4
Крок 4
4. Готову моркву на грилі в глазурі викладіть на тарілку, вилийте залишки соусу й добре перемішайте. За бажанням посипте подрібненою зеленню та подавайте до столу.