сандвіч з шинкою
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Цей сендвіч відрізняється від звичайного тим, що хліб замочують на ніч у суміші яєць і молока, потім його підсушують. Сендвіч можна зробити з багета, батона або звичайних шматочків хліба. Подавайте його з полуничним джемом (не дивуйтеся) та солоними огірками. Такий сендвіч можна взяти з собою або зробіть його на сніданок.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішайте вершки, молоко, яйця, цукор, мускатний горіх. Покладіть хліб у пакет і залийте його сумішшю, залиште на ніч.
- 2
Крок 2
2. Достаньте хліб і посипте його мукою.
- 3
Крок 3
3. Сковороду поставте на вогонь, розтопіть у ній вершкове масло. Викладіть 2 скибочки хліба. Одну посипте насінням гірчиці, на іншу покладіть шинку й сир.
- 4
Крок 4
4. Коли хліб підсмажиться, покладіть один шматочок на другий і злегка притисніть, повторіть з рештою шматочків. Відправте сковороду з двома сендвічами в духовку (180 градусів) і запікайте 20 хвилин, щоб розплавився сир.
- 5
Крок 5
5. Подавайте сандвічі одразу після приготування, їжте їх з полуничним джемом і солоним огірочком.