Ікра горбуши в омлеті з сиром
Опис
Риб'яча ікра — це дуже ніжний і смачний продукт. Її можна готувати різними способами. Використовувати як начинку для пирогів, солити, смажити, запікати
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Промити молоки та нарізати великими шматками. Цибулю вимити, почистити. Нарізати цибулю невеликими кубиками. Сир натерти на середній терці та поки відкласти в сторону. На сковороді розігріти рослинну олію та обсмажити цибулю 3-4 хвилини. Коли цибуля обсмажиться, додати до неї шматочки молоки та трохи потушити.
- 2
Крок 2
2. У окремий посудину влити молоко. Змішати його з яйцями та сіллю. У нас вийде омлет. Обсмажені м'ясо з цибулею залити омлетом. Зверху посипати тертим сиром.
- 3
Крок 3
3. Розігрійте духовку до 170-180 градусів. Поставте сковороду з нашою стравою в духовку та запікайте. Коли омлет повністю зарум'яниться, страва готова. Залишилось посипати страву зеленню. Дивуйте своїх рідних.