Молода картопля в духовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Картоплю можна не очищати від шкірки, а лише добре вимити. Можна залишити її цілою, якщо картопля невелика, або розрізати навпіл, дольками чи кружочками. Доповніть картоплю сушеними травами та спеціями, і ви отримаєте неймовірно смачну страву. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. В каструлю налийте воду і поставте її на вогонь. Добре вимийте картоплю і покладіть у воду після закипання, варіть 15 хвилин. Тим часом очистіть зубчики часнику та подрібніть. Додайте до часнику оливкову олію, гірчицю, подрібнений розмарин, сіль і перець.
- 2
Крок 2
2. Злийте воду з картоплі та додайте спеції, перемішайте. Перекладіть картоплю на противень і розігрійте духовку.
- 3
Крок 3
3. Покладіть картоплю в розігріту до 180-200 градусів духовку на 15-25 хвилин. Подавайте картоплю одразу після приготування.