Молочний пиріг
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Ароматний пиріг з яскравим молочним смаком сподобається любителям солодкого. За смаком він нагадає морозиво «Пломбір». Подавайте його в охолодженому вигляді з різними напоями, сиропами, топінгами тощо. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Молоко можна використовувати будь-якої жирності, а рослинну олію замінити розтопленим вершковим маслом.
- 2
Крок 2
Розбийте курячі яйця в чашу міксера або кухонного комбайна. Насипте цукор, сіль і ванільний цукор. Збивайте протягом 4–5 хвилин на високій швидкості техніки в пишну піну.
- 3
Крок 3
Влийте молоко і рослинну олію, перемішайте. Всипте пшеничне борошно вищого гатунку та розпушувач. Ще раз перемішайте, але не збивайте.
- 4
Крок 4
Розігрійте духовку до 200 градусів. Змастіть форму рослинною олією та перелийте в неї приготовлене тісто. Поставте форму в духовку на 30–40 хвилин.
- 5
Крок 5
Готовий пиріг обов’язково охолодьте, а потім вийміть з форми.
- 6
Крок 6
Розріжте на порційні шматочки. Пам’ятайте, що нарізати потрібно лише охолоджений пиріг — інакше він кришитиметься!
- 7
Крок 7
Подайте молочний пиріг до столу з чаєм або кавою, латте або теплим молоком.