Молочне тістечко з дитинства

Опис

Рецепт не забере багато часу. Важливо не перетримати такі коржики в духовці, інакше вони вийдуть твердими. Раджу поповнити свою скарбничку рецептів ще одним. Він скаже: випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Збийте в чаші міксера м'яке вершкове масло з цукром до однорідної консистенції.

2. 2

   Крок 2

   У взбите масло додайте яйце, молоко, розпушувач, ванілін і продовжуйте збивати.

3. 3

   Крок 3

   Поступово додавайте в суміш просіяне борошно і швидко замісіть тісто.

4. 4

   Крок 4

   Тісто виходить м'яким, еластичним і легко піддається ліпленню.

5. 5

   Крок 5

   Розкачайте тісто товщиною близько 7 мм і формочкою виріжте коржики.

6. 6

   Крок 6

   Випікайте коржики в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин до утворення рум'яної скоринки.