
Молочний коктейль з вишнею
Опис
Рецепт не забере багато часу. Молочний коктейль із вишнею за моїм рецептом готується дуже швидко та легко. У багато класичних рецептів молочного коктейлю додають морозиво. Проте у моєму коктейлі особливість у тому, що замість морозива я додаю сік і какао. Морозиво кладу зверху, для краси. Какао надає коктейлю особливий колір і смак, який приємно поєднується зі смаком вишні. Вишню я зазвичай додаю за смаком, але важливо не забути попередньо витягти кісточки з ягід. Роблю ось так: спочатку блендером збиваю молоко і какао, потім додаю вишневий сік і цукор та кілька ягід — швидко збиваю, а потім ставлю в холодильник, щоб трохи охололо. Охолодивши, розливаю по гарних бокалах, додаю ягідки вишні. Виходить дуже смачно і красиво. Удачі! Подавайте охолодженим.