Молочний коктейль із соком
Опис
Швидко приготувати молочний коктейль із соком вам допоможе блендер або кухонний комбайн. Навіть стаціонарний міксер легко впорається із цим завданням, потрібно лише накрити його захисним екраном від бризок. Щоб отримати пінну піну на напої, використовуйте охолоджений курячий білок або морозиво. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. Молока має бути втричі більше, ніж соку!
- 2
Крок 2
Влийте в чашу блендера білок і додайте цукор-пісок. Якщо ви не хочете додавати білок, замініть його вершковим морозивом або льодом — для отримання пінної маси.
- 3
Крок 3
Влийте в чашу фруктовий сік. Можна використовувати апельсиновий, ананасовий, яблучний або мультивітамінний сік.
- 4
Крок 4
Влийте в блендер охолоджене молоко будь-якої жирності. Не замінюйте цей напій кефіром, йогуртом або ряжанкою, оскільки вони миттєво розшаруються при змішуванні з соком.
- 5
Крок 5
Збийте все протягом 2 хвилин у режимі імпульсу, щоб отримати пінну масу.
- 6
Крок 6
Перелейте молочний коктейль у склянки або чашки, подайте з соломинками і подайте до столу відразу після приготування.