Молочний коктейль з полуницею без морозива
Опис
Напій готується швидко і просто. Насолодіться освіжаючим молочним коктейлем із смаком полуниці, запросивши до столу всіх рідних, друзів і дітей. Напій виходить дуже ароматним, з багатою пінною молочною піною. Подавайте його охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Якщо ви не любите сирі яєчні білки в коктейлі, можете замінити їх 2-3 кубиками льоду.
- 2
Крок 2
Заморожену або свіжу полуницю очистіть від хвостиків, промийте у воді та наріжте скибочками, шматочками. Додайте в чашу блендера або міксера.
- 3
Крок 3
Вилийте білок курячого яйця, акуратно відділивши його від жовтка. Жовток вам у приготуванні коктейлю не знадобиться. Додайте цукровий пісок або замініть його цукровою пудрою, карамельним сиропом і т.д.
- 4
Крок 4
Влийте охолоджене молоко будь-якого ґатунку та жирності. Можна використовувати кокосове молоко, соєве тощо — на ваш смак. Збийте вміст посудини в імпульсному режимі протягом 3-4 хвилин.
- 5
Крок 5
Готовий молочний коктейль розлийте у склянки або чашки, додайте до них трубочки або соломинки та подайте напій до столу.