Молочні печенюшки (коржики) за 20 хвилин
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Це чудове печиво прикрасить будь-яку чаювання не тільки своїм виглядом, а й ароматом, адже тісто за цим рецептом потрібно замісити на молоці. Дуже ніжне і пухке печиво, яке можна дуже легко і швидко приготувати — що особливо важливо, якщо гості вже на порозі! Більше того, печиво кілька днів залишається свіжим, хоча вряд чи воно залишиться в вас надовго. Рекомендую і розповідаю. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розм'якнуте вершкове масло розтерти з цукром за допомогою міксера. Додавати по одному яйцю, не припиняючи збивати. Невеликими порціями влити молоко, поступово збиваючи все до однорідної маси.
- 2
Крок 2
2. Просійте борошно в молочну масу, додайте соду та розпушувач, замісіть тісто. За необхідності додайте ще борошна.
- 3
Крок 3
3. Розкачайте тісто в пласт товщиною 1 см і виріжте печиво за допомогою різних формочок.
- 4
Крок 4
4. Випікайте печиво в розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин. Посипте цукровою пудрою.