Молочна ячна каша
Опис
Рецепт не забере багато часу. Крупа багата білком, однак рослинний білок має неповний набір амінокислот, тому додавання молока відновлює їхній баланс, завдяки чому вони краще засвоюються організмом. Ячна крупа забезпечує здорову роботу кишечника, знижує холестерин, полегшує симптоми артрозів, зміцнює кісткову тканину, допомагає роботі серця, підвищує імунітет, корисна при цукровому діабеті. Особливо ячну кашу мають їсти жінки через високий вміст селену, адже не дарма косметологи називають її «кашею краси». Хочу поділитися з вами рецептом. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перлову крупу промийте, замочіть на ніч.
- 3
Крок 3
Воду злийте, крупу промийте.
- 4
Крок 4
Перлову крупу помістіть у чашу мультиварки, залейте молоком. Стінки чаши змастіть вершковим маслом, щоб молоко не піднімалося вище. Додайте масло.
- 5
Крок 5
Поставте в мультиварку. Увімкніть режим «Молочна каша» на 80 хвилин. Після закінчення програми дайте каші настоятися ще 20 хвилин.
- 6
Крок 6
Подавайте на сніданок гарячим.
- 7
Крок 7
Можна подавати з ягодами або фруктами.