Молочна каша з гарбузом у мультиварці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Якщо ви ніколи раніше не пробували каші з гарбузом і вам здається, що це щось дуже дивне, не лінуйтеся прочитати. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Кабачок очистіть від насіння і шкірки. Наріжте його дрібними кубиками. Чим дрібніше ви наріжете кабачок, тим швидше приготується каша. Викладіть овочі в чашу мультиварки. Пшоно промийте під струменем проточної води і висипте до кабачка в мультиварку.
- 2
Крок 2
Залийте обидва інгредієнти молоком, додайте сіль і цукор. Якщо під рукою є ванілін, можете трохи додати його для аромату. Він чудово підкреслить смак гарбуза. Змішайте всі інгредієнти пластмасовою лопаткою.
- 3
Крок 3
Закрийте мультиварку і встановіть режим «тушкування» або режим «каша» на півгодини. Періодично перевіряйте страву, можливо, знадобиться долити трохи молока або води під час приготування.
- 4
Крок 4
Коли каша приготується, відкрийте мультиварку і покладіть у страву шматочок вершкового масла. Закрийте мультиварку і почекайте п'ять хвилин, щоб масло повністю розтануло. Потім перемішайте кашу лопаткою і розкладіть її по тарілках.