Вологий шоколадний кекс
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Щоб приготувати вологий шоколадний кекс, знадобляться найпростіші та найдоступніші інгредієнти, які завжди можна знайти в холодильнику. Такий кекс дуже просто готується: достатньо з’єднати всі інгредієнти, перемішати, перелити у форму й відправити в духовку. Цей рецепт чудово підійде для початківців господинь. Вологий шоколадний кекс виходить дуже смачним, ніжним, повітряним і просто тане в роті. Подавати таку випічку можна з чашкою теплого молока або чаю. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування вологого шоколадного кексу підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибоку тарілку вбийте яйця, додайте цукор і добре збийте міксером або вінчиком.
- 3
Крок 3
Додайте рослинну олію та добре перемішайте.
- 4
Крок 4
Влийте молоко і ще раз добре перемішайте. Половину молочної суміші перелийте у склянку для просочення кексу.
- 5
Крок 5
Всипте какао і акуратно перемішайте.
- 6
Крок 6
Додайте просіяне борошно з розпушувачем і замісіть тісто. Наприкінці всипте ванільний цукор.
- 7
Крок 7
Викладіть тісто у форму для випікання та відправте в попередньо розігріту духовку до 180 градусів на 30–40 хвилин.
- 8
Крок 8
Готовий кекс дістаньте з духовки, залийте його молочною сумішшю й дайте кексу постояти хвилин 20, щоб він добре просочився.
- 9
Крок 9
Мокрий шоколадний кекс готовий.