Минтай, запечений у духовці

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Тепер ви знаєте рецепт смачної закуски до пива. Така мойва сподобається всім вашим друзям і чудово підійде як швидка та смачна закуска. Можна приготувати до рибки часниковий соус або соус тартар. Проте й без соусу рибка виглядає чудово :) На одному з вечірніх переглядів футболу ця рибка стане незамінною до келишка пива :) Сміливо дійте! Готове блюдо можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Важливим пунктом у виборі мийви є те, що вона має бути жирною. Добре промиваємо рибку під водою, потім відкладаємо на тарілку.

2. 2

   Крок 2

   Сіль, червоний перець і борошно змішайте в окремій ємності, ретельно перемішавши всі інгредієнти. Тепер потрібно обваляти всю мойву в суміші зі спецій і борошна.

3. 3

   Крок 3

   Форму для випікання обиллюємо великим кількістю оливкової олії та викладаємо в неї інколу.

4. 4

   Крок 4

   Розігріваємо духовку до 150-160 градусів і випікаємо мойву при цій температурі протягом 30 хвилин. Мойва, смажена в духовці, готова!