Мойва в мікрохвильовці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Чесно кажучи, я боялася готувати мойву через сильний запах, але рибу принесли додому так багато — треба було щось робити :) Отже, я здивувалася, наскільки сочною та смачною вона може вийти, якщо приготувати мойву в мікрохвильовці. Рецепт: 1. Спочатку я промила мойву, почистила і виклала обсихати на паперове рушник. 2. Тим часом я нарізала зелень. У мене були петрушка, кріп та базилік, але, звичайно, можна додати будь-які спеції — що кому подобається. 3. Те саме стосується соусу — у мене був лише майонез, але ви можете змінити цей простий рецепт мойви в мікрохвильовці, замінивши його сметаною, гірчицею або кетчупом. Слід ретельно змішати соус із зеленню та спеціями за смаком. 4. І все, що залишилося, — викласти мойву на спеціальний посуд для СВЧ-печі та залити її нашим соусом. Відправити в мікрохвильовку на 10–15 хвилин залежно від розміру риби на максимальній потужності. І все! Розкласти по тарілках і подавати як окреме страво або з гарніром. Усім любителям дрібної рибки рекомендую цей рецепт :) Удачі! Готове страво можна подавати до столу.