topfood.cloud
Всі рецепти
Котлети з сиром
Гарячі страви

Котлети з сиром

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Мітболи чи м'ясні кульки — традиційна страва італійської кухні. Рецепт приготування простий: секрет у послідовній підготовці фаршу та правильному тушкуванні. У підсумку виходить чудова страва — ароматна, насичена й оригінальна. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. У одній ємності змішайте фарш, яйце, часник, базилік, сіль і перець. Ретельно перемішайте фарш.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. У окремій мисці змішайте сухарі та молоко.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Наріжте сир середніми кубиками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Додайте крихти хліба до фаршу і ретельно перемішайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Начиніть кожен мітбол сиром і помістіть на розігріту з оливковою олією сковорідку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Смажте котлети до готовності протягом 30 хвилин.