Котлети під соусом барбекю
Опис
Подавати страву можна як з гарніром за смаком, так і на шматочках тостів, наприклад, або з салатом. Це чудовий приклад гарячої страви, яка сподобається абсолютно всім: і дорослим, і дітям. Такі м’ясні кульки – чудова закуска для фуршету або для перегляду улюбленого фільму.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Помістіть фарш у глибоку ємність.
- 2
Крок 2
2. Додайте до фаршу вівсяні пластівці швидкого приготування, молоко, подрібнену половину цибулі, сіль і перець. Перемішайте фарш до отримання однорідної суміші.
- 3
Крок 3
3. Сформуйте кульки з фаршу, обваляйте їх у борошні.
- 4
Крок 4
4. Обсмажте котлетки до рум'яної скоринки в рослинній олії на сковороді.
- 5
Крок 5
5. Покладіть котлети на протипіч для випікання.
- 6
Крок 6
6. У окремій посудині змішайте кетчуп, цукор, подрібнений цибулю та оцет. Полийте котлети отриманим соусом.
- 7
Крок 7
7. Запікайте м'ясні котлетки протягом 45 хвилин при температурі 180 градусів.