Минтай в сметане с сыром в духовке
Опис
Блюдо готовится без лишних сложностей. Для приготовления можно взять и целую рыбу, порезав ее на стейки. Сметану выбирайте густую и жирную или замените на натуральный йогурт. Сыр берите хорошо плавящийся, прекрасно подойдет моцарелла или пармезан. Рыбу можно подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо со свежими овощами Готовое блюдо можно подавать к столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления минтая в сметане с сыром в духовке.
- 2
Крок 2
Форму смажьте растительным маслом и выложите филе минтая кожей вниз. Рыбу посолите и поперчите.
- 3
Крок 3
Смешайте сметану и тертый на средней терке сыр. Выложите массу поверх минтая.
- 4
Крок 4
Запекайте минтай в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Минтай в сметане с сыром в духовке готов.
- 5
Крок 5
Можно подавать.