Минтай у фользі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт мінтаю в фользі я підглянув у своєї сусідки. Найбільше мене тоді здивувало, що мінімальна кількість продуктів дає такий чудовий ефект — страва виходить справді смачною і до речі низькокалорійною. Продовжуючи ланцюжок, передаю цей простий рецепт мінтаю в фользі вам — сподіваюся, він вам теж сподобається. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибу очищаємо, добре промиваємо, нарізаємо на порційні шматочки. Кожен шматочок ретельно натираємо сіллю та перцем, збризуємо лимонним соком і залишаємо маринуватися на 20-30 хвилин.
- 2
Крок 2
Протиру застеляємо фольгою. На неї викладаємо рибу, гілочки кропу (або дрібно нарізаний), приправляємо за смаком, збризуємо олією, загортаємо фольгу і ставимо в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.
- 3
Крок 3
Після 30 хвилин запікання вийміть протиню, розгорніть фольгу та поставте назад у духовку на 15-20 хвилин. Таким чином рибка набуде смачної рум'яної скоринки.
- 4
Крок 4
Потім рибу викладаємо на тарілку і подаємо до столу. Найкраще мінтай в фользі поєднується з картопляним пюре та свіжими овочами. Бажаю