Випічка
Міні круасани
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Хочу запропонувати один із найпростіших варіантів,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все ввімкніть духовку та розігрійте її до 180 градусів. Розкачайте пресоване тісто на робочій поверхні та наріжте трикутниками. Покладіть у центр обрану начинку.
- 2
Крок 2
2. Обережно згорніть і викладіть на протипіч, застелений пергаментом. Трохи згорніть круасани півмісяцем.
- 3
Крок 3
3. Збийте жовток, додавши ложку води. Змастіть поверхню круасанів за допомогою кисточки і поставте протинь у розігріту духовку.
- 4
Крок 4
4. Випікайте близько 20 хвилин до утворення рум'яної смачної скоринки. Ось така смакота вийшла.