Міні-рулети бісквітні
Опис
Рецепт не забере багато часу. І зробити це буде не так складно, як ви думаєте. Замісивши тісто, описане нижче, один раз, ви зможете потім легко повторювати його і змінювати начинки за смаком. Вам потрібно лише прочитати про те, що випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
В одній мисці збийте білки з сіллю до утворення білих піків, а в іншій — жовтки з цукром.
- 2
Крок 2
Змішайте маси, додайте до них 3 ст. ложки соусу, крохмаль, розпушувач і борошно. Замісіть тісто.
- 3
Крок 3
Тісто вилийте на протиневу папір на протині. Розрівняйте. Випікайте при 180 градусах протягом 15 хвилин. Бісквіт потрібно вийняти, поки він не зарум'яниться.
- 4
Крок 4
Бісквіт розріжте на смужки і заверніть у папір. Залиште остигати.
- 5
Крок 5
Потім акуратно розгорніть, змастіть соусом і знову скотіть у рулети. Приготуйте глазур згідно з інструкцією на упаковці.
- 6
Крок 6
Полийте рулети глазур'ю. Після того як вона охолоне, можете їх подавати.