Міні-тістечка
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Перед вами класичний рецепт міні-тістечок «Картопля» на основі бісквіту. Якщо у вас під рукою є печиво або обрізки від торта, сміливо використовуйте їх. Алкоголь додавайте лише в тому випадку, якщо десерт не призначений для дітей. В інших ситуаціях аромат можна надати корицею або ваніліном, наприклад. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку приготуйте бісквіт. Звісно, це можна зробити і заздалегідь. Спочатку розламайте його на шматочки.
- 2
Крок 2
2. А потім подрібніть у крихту, використовуючи для цього м'ясорубку або блендер.
- 3
Крок 3
3. У невеликій мисочці з'єднайте м'яке вершкове масло та цукрову пудру.
- 4
Крок 4
4. Збийте все до однорідності, додайте згущене молоко. За бажанням можна також додати ванільний цукор або використовувати інші ароматизатори за рецептом приготування міні-тістечок «Картопля».
- 5
Крок 5
5. Поступово додавайте крихту, почніть інтенсивно перемішувати.
- 6
Крок 6
6. За бажанням можна також додати трохи лікеру або рома, наприклад. Замісіть таке м'яке тісто. Поставте його на 20 хвилин у холодильник.
- 7
Крок 7
7. А тепер можна починати ліпити міні-тістечка "Картопля" в домашніх умовах.
- 8
Крок 8
8. Їх можна обвалити в подрібнених горішках, сухарях або суміші какао та цукровій пудрі, як у даному випадку.
- 9
Крок 9
9. Ось, власне, і весь рецепт, як приготувати міні-тістечка «Картопля». Перед подачею можна прикрасити їх зверху шоколадною глазур'ю або кремом.