Міні-кіш із лососем
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Такі маленькі кіші чудово підходять для будь-якої вечірки, фуршету, свята, вечері або навіть сніданку. Готову закуску можна подавати вже через кілька хвилин після приготування. Використовуйте будь-яку начинку на смак. Можна зробити більшу порцію, якщо збільшити кількість інгредієнтів. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У сковороді розігрійте оливкову олію, додайте зелений цибулю та смажте 3-5 хвилин, зніміть сковороду з вогню та додайте нарізану петрушку.
- 2
Крок 2
2. Збийте яйця, додайте вершки, мелений чорний перець.
- 3
Крок 3
3. Розморозте прісне тісто, потім розкачайте його тонко і виріжте кружечки. Розмістіть кожен у формочку для випікання кексів.
- 4
Крок 4
4. Вручну сформуйте бортики, заповніть кожну формочку підсмаженим цибулею з петрушкою, потім викладіть рибку, вершковий сир і влийте вершки (розподіліть їхню кількість між усіма формочками).
- 5
Крок 5
5. Поставте випічку в розігрітий до 190 градусів духовой шаф на 20-30 хвилин. Перед подачею охолодіть протягом 10-15 хвилин.