Гарячі страви
Міні-фрикадельки
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. У великій мисці змішайте яловичину, бекон, петрушку, часник, пармезан, сухарі, яйце, мускатний горіх, 1/2 чайної ложки солі та 1/4 чайної ложки перцю. Сформуйте з суміші 40 фрикадельок. Розкладіть фрикадельки в один шар на аркуші для випікання. Покладіть у морозильну камеру на 1 годину. Зберігайте фрикадельки в герметичній ємності або закритому поліетиленовому пакеті. Перед приготуванням вийміть фрикадельки з морозильника, розігрійте духовку до 200 градусів, викладіть фрикадельки на аркуш для випікання та випікайте до готовності приблизно 15 хвилин. Готову страву можна подавати до столу.