Закуски
Міні-бургери з фрикадельками
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Подійде і до свята, і на щодень. Перед вечірками та застіллями завжди виникає питання: що б таке приготувати, щоб було оригінально, смачно, недорого й підходило як дітям, так і дорослим? У мене з’явилася така ідея закуски у вигляді міні-бургерів! Це ідеально швидка й смачна закуска для фуршету, яка не потребуватиме до себе багато уваги.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішайте фарш з паніровальними сухарями, часником, сіллю, перцем і молоком.
- 2
Крок 2
2. Замісіть фарш руками.
- 3
Крок 3
3. Сформуйте фрикадельки з фаршу, помістіть їх у сковороду з подрібненою цибулею.
- 4
Крок 4
4. Полийте фрикадельки томатною пастою. Обсмажуйте їх до готовності.
- 5
Крок 5
5. Розріжте булочки навпіл, покладіть у бургер фрикадельку та шматок плавленого сиру.