Міні-біфштекси з рисом

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. 1. Відварити довгозернистий рис у підсоленій окропі (приблизно 10 хвилин). Очистити цибулю та часник, дрібно нарізати цибулю, часник натерти на дрібній тертці або розчавити. Промити та нарізати помідори. 2. Замісити відварений рис, м'ясо, цибулю, часник, помідори, сухарі, борошно, яйце та орегано. Посолити, поперчити, залишити на 30 хвилин у прохолодному місці. 3. Смажити котлети у розігрітій олії до готовності. Також можна використовувати гриль. У кінці посипати біфштексти сиром фета та подавати до столу. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція