Миндальний крамбл
Опис
Рецепт не забере багато часу. Дуже рекомендую додати до начинки трохи імбиру. Якщо вдасться знайти цукрований — буде просто ідеально! Імбир разом із сочним грушами, доповнені корицею та мускатним горіхом, чудово підходять як начинка для мигдального крамблу в домашніх умовах. Дуже раджу спробувати. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У чашу блендера покладіть борошно, цукор, вершкове масло та імбир (якщо використовуєте).
- 2
Крок 2
2. Збийте все до однорідної крихти.
- 3
Крок 3
3. Викладіть у глибоку мисочку і добре розімніть руками. Додайте подрібнений мигдаль, перемішайте і поки поставте в холодильник.
- 4
Крок 4
4. Груші очистіть від шкірки і серцевини, наріжте тонкими скибочками.
- 5
Крок 5
5. Викладіть у глибоку мисочку і збризніть соком лимона. Невелику кількість крохмалю розчиніть у воді та вилийте в мисочку. Добре все перемішайте.
- 6
Крок 6
6. Форму, стійку до високих температур, змастіть маслом або викладіть фольгою. Груші посипте корицею та мускатним горіхом, викладіть на дно форми. За бажанням у рецепт приготування мигдального крамблу можна використовувати й інші фрукти та ягоди.
- 7
Крок 7
7. Витягніть крихту з холодильника, ще раз розімніть руками і рівномірно розподіліть зверху. Поставте в розігріту до 180 градусів духовку і випікайте близько 50 хвилин.
- 8
Крок 8
8. Мигдальний крамбл удома краще подавати до столу теплим.