Миндальний пудинг з насінням чіа
Опис
Рецепт не забере багато часу. Густий і тягучий пудинг з насінням чіа та мигдальним молоком — ідеальний сніданок або перекус для веганів та вегетаріанців. Він чудово стимулює процес травлення, насичує організм корисними вітамінами та мікроелементами. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Миндальне молоко можна придбати в супермаркеті або приготувати вдома.
- 2
Крок 2
На дно склянок або чашок висипте насіння чіа та цукровий пісок. За бажанням можете додати трохи ароматизатора: ванільний цукор, цитрусовий сироп, карамельний сироп і т.д.
- 3
Крок 3
Влийте в склянки мигдальне молоко та обережно все перемішайте. Залиште ємності при кімнатній температурі на 1 годину і знову перемішайте, щоб насіння не злиплись між собою. Потім поставте склянки або чашки в холодильник.
- 4
Крок 4
Насіння чіа потрібно залишити, щоб воно набрякло. Залиште його на 4-5 годин мінімум, а ще краще — на ніч. Після закінчення цього часу знову перемішайте, додайте мигдальну стружку та викладіть нарізану полуницю.
- 5
Крок 5
Подайте десерт до столу охолодженим.