Миндальне печиво без глютену

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Печиво рекомендоване для людей, які мають алергію на глютен, бажають схуднути або хочуть прискорити чи нормалізувати роботу шлунка. Це смачна та водночас корисна прикраса. Її можна без побоювань давати дітям. Докладну інструкцію, Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   За допомогою міксера збивайте масло з цукровою пудрою, доки суміш не стане світлою та пухкою. Додайте яйця і перемішайте до однорідності.

2. 2

   Крок 2

   У цю масу додайте мигдальний екстракт, просійте борошно та подрібнений мигдаль. Замісіть тісто до однорідної консистенції.

3. 3

   Крок 3

   Заверніть тісто у плівку та поставте в холодильник на 60 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Розігрійте духовку до 170 градусів. На протині викладіть папір для випічки.

5. 5

   Крок 5

   Вийміть тісто з холодильника та розкачайте його до товщини приблизно 0,5 см. За допомогою формочок виріжте печиво та викладіть його на протипіч. В центр кожного печива покладіть цілий мигдаль і легенько притисніть.

6. 6

   Крок 6

   Випікайте 12-14 хвилин до легкого золотистого кольору по краях.

7. 7

   Крок 7

   Готове печиво охолодіть на протягом приблизно 10 хвилин. Перед подачею посипте їх цукровою пудрою.