Десерти
Миндальна паста
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Докладніше, подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розігрійте духовку до 175 градусів. Миндаль викладіть на протипіч і запікайте 8-10 хвилин.
- 3
Крок 3
Перекладіть мигдаль у чашу блендера, додайте цукор і щіпку солі.
- 4
Крок 4
Подрібніть усі інгредієнти до стану борошна.
- 5
Крок 5
Продовжуйте подрібнювати, доки мигдаль не почне виділяти олію і не перетвориться на рідку пасту. Періодично відкривайте чашу блендера і збиріть лопаткою крихту зі стінок.
- 6
Крок 6
Перекладіть пасту у скляну баночку.
- 7
Крок 7
Можна подавати.