Закуски
Мідії в маслі
540 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Пропоную вам дізнатися про те, закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Мідії розморозьте. Потім тушуйте їх у маслі протягом 4 хвилин, час від часу перемішуючи.
- 2
Крок 2
Лимон і апельсин наріжте тонкими скидками.
- 3
Крок 3
Закип'ятіть воду в каструлі. Додайте до неї сіль і цукор. Добре перемішайте. Влийте оцет і одразу вимкніть вогонь.
- 4
Крок 4
У підготовлену банку покладіть мідії з цитрусовими. Влийте маринад. Охолодіть заготовку. Поставте її в холодильник під кришку на 3 дні. Потім пробуйте.