Гарячі страви
Мідії, тушковані з овочами
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Хоча у складі використано незвичний для нас протеїн, він добре поєднується зі знайомими продуктами. І я пропоную вам дізнатися про це,
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть гречку у підсоленій воді до готовності.
- 2
Крок 2
Паралельно підготуйте овочі для нарізки. Наріжте кабачок, перець, цибулю-порей і моркву кільцями.
- 3
Крок 3
У розігрітому маслі на глибокій сковороді обсмажте моркву з цибулею до м’якості.
- 4
Крок 4
Потім додайте перець і цукіні.
- 5
Крок 5
Через кілька хвилин додайте мідії та воду. Також покладіть томати у власному соку.
- 6
Крок 6
Тушіть страву до готовності 15-20 хвилин під кришкою. Подавайте з гречкою.