Закуски
Мідії під спайсі соусом
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Подійде і до свята, і на кожен день. Цю закуску варто віднести до азійської кухні, оскільки її часто можна побачити в меню японських суші-ресторанів. Тут смак гострий, а головний інгредієнт — морепродукти. Спеціально для вас я описала,
Інструкція
- 1
Крок 1
Мідії добре почистіть і заздалегідь розморозьте. Залиште молюска на одній мушлі, а другу приберіть.
- 2
Крок 2
Для соусу з’єднайте дрібно тертий сир з майонезом, ікрою та табаско. Усе перемішайте. Викладіть соус на мідії.
- 3
Крок 3
Запікайте мідії у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 10 хвилин. Смачного дегустування, дорогі гурмани!