Мідії по-французьки
Опис
Рецепт не займе багато часу. Мідії я готую досить рідко, але одного разу вони потрапилися мені на очі, і я одразу згадала рецепт, який недавно бачила в інтернеті, і захотілося влаштувати з чоловіком романтичний вечір під гарний фільм і вино. Скажу чесно, страва вийшла просто дивовижно смачною! Дуже раджу спробувати, тому раджу записати рецепт. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
На сковороді розтопіть вершкове масло, додайте подрібнений цибулю, часник і петрушку. Перемішайте та прогрівайте на середньому вогні протягом 3 хвилин.
- 3
Крок 3
Покладіть мідії в сковороду.
- 4
Крок 4
Влийте вино і томіть 5 хвилин, поки не випариться спирт. Потім влийте вершки, додайте куркуму, посмажте за смаком.
- 5
Крок 5
Готуйте все 10-15 хвилин і негайно подавайте до столу! Смачного!