Закуски
Мідії, мариновані в олії
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу й до напоїв. Ви, напевно, бачили консервовані баночки з морепродуктами в магазині? Але ось я розповім, Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
У каструлю влийте олію, соєвий соус. Всипте суміш перців, коріандр, лавровий лист.
- 2
Крок 2
Додайте оцет, сіль і цукор. Влийте воду.
- 3
Крок 3
Мідії помийте, очистіть. Покладіть у каструлю. Доведіть усе до кипіння і проваріть протягом однієї хвилини.
- 4
Крок 4
Повністю остудіть страву. Додайте до неї подрібнену петрушку та часник.
- 5
Крок 5
Добре перемішайте інгредієнти й можете подавати до столу. Приємної дегустації!