
Десерти
Мішечки з яблуками та родзинками
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Мінеральну воду, молоко, сіль, цукор, яйця з’єднати та перемішати, поступово невеликими порціями додаючи борошно. Збийте інгредієнти до утворення однорідної маси. Готове тісто залиште на 30 хвилин при кімнатній температурі. Як тільки воно «дійшло», викладайте тісто невеликими порціями на розігріту сковороду та смажте одержані млинці до золотистого кольору на вершковому маслі. Яблука очищаються, нарізаються дольками, припускаються та охолоджуються. Додають цукор з родзинками. На центр млинця кладуть начинку та надають йому форму мішечка, який закріплюють стеблинкою меліси або м’яти. При подачі посипати цукровою пудрою. Готовий десерт можна подавати до столу.