Медовий торт простий
Опис
Випічка готується просто і швидко. Рецептів приготування медового торта існує безліч. А я хочу вам розповісти. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Збиваємо охолоджені яйця з сіллю.
- 2
Крок 2
Продовжуючи збивати, додаємо по одній ложці меду. Після кожного додавання збиваємо.
- 3
Крок 3
Додаємо до отриманої суміші 200 грамів вершкового сиру, збиваємо.
- 4
Крок 4
Додаємо просіяне борошно і продовжуємо збивати.
- 5
Крок 5
Тепер додамо згущене молоко.
- 6
Крок 6
І останній штрих у процесі приготування тіста — додаємо соду, погашену оцтом. Збиваємо — перемішуємо.
- 7
Крок 7
Форму для випічки діаметром 26 см змастити маслом і посипати манкою або борошном. Вилити тісто у форму.
- 8
Крок 8
Розрівнюємо тісто, ставимо випікати у розігріту до 100 градусів духовку. Через 10 хвилин підвищуємо температуру до 180 і випікаємо приблизно 50 хвилин.
- 9
Крок 9
Остуджений медовий бісквіт розрізаємо на 2 або 3 частини.
- 10
Крок 10
Готуємо крем. Для цього збиваємо збиті сметану з цукром. Можна додати чайну ложку ванільного цукру.
- 11
Крок 11
Викладаємо перший корж розрізом догори.
- 12
Крок 12
На нього викладаємо половину крему.
- 13
Крок 13
Накриваємо другим коржем.
- 14
Крок 14
І змащуємо залишками крему. Поставити в холодильник на 3 години. Прикрасити за смаком: цукровою посипкою, тертим шоколадом, фруктами.
- 15
Крок 15
І насолоджуємось смачним медовим тортом.